KONFIRMATION - 2026

FORRETTER 
Vælg mellem én af følgende:

Tarteletter med høns i asparges veloute
***
Rejecocktail a la Rørbæk Sø
***
Hvide asparges med sauce hollandaise og håndpillede rejer (tillæg kr. 25,-)
***
Tapas Tallerken
Hørøget laks med dildcreme, koldrøget laks med havtorn, Tigerrejer med citrus mayo og Bresaola med grillet grønt (tillæg kr.25,-)


HOVEDRETTER
Vælg mellem én af følgende:

Marineret svin, flødekartofler og sæsonens grønt
***
Kalvecoulotte i urte pesto
sæsonens grønt, Pommes Amma og portvinssky
***
Ung hane med råstegte kartofler, forårsgrønt samt supremé sauce
***
Kalveduet ( tillæg kr. 25,-)
Kalvemørbrad, glaseret kalvebryst hertil pommes frites, whiskysauce og forårsgrønt


DESSERTER
Vælg mellem én af følgende:

Vores Isbombe med brændt marengs
***
Brownies med vaniljeis, karamel og rabarber sirup
***
Dessert tapas (tillæg kr. 25,-)
Gateau Marcel - Panna cotta med marinerede bær - Rabarber is 

Pris pr. kuvert 475,-

Pris pr. kuvert ved min. 20 betalende voksne.
Overstående menuer er til jeres inspiration. Der er naturligvis mulighed for at tilpasse menuen helt efter jeres ønsker og behov.
Ønskes der specialmenuer er der et tillæg på kr. 95,00 pr. kuvert

DET LILLE EKSTRA

NATMAD
Aspargessuppe med kødboller & hjemmebagt brød Kr.95,00 pr. person
***
Hotdog som tag selv-buffet med det hele Kr. 95,00 pr. person
***
Udvalg af hjemmelavet Pizza med hvidløgs dressing Kr. 129,00 pr. person

SØDT TIL KAFFEN
Vælg enten mellem chokolade eller kransekage og småkager.

Kaffe/te, pris pr. kuvert 45,-
***
Kaffe/te med sødt, pris pr. kuvert 75,-
***

AVEC TIL KAFFEN
Husets cognac 3 cl 75, -
***
Baileys 3 cl 55,-