Hvide sild med karrysalat og karse

Røde sild med kapers og dild

Fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron

Æg og rejer med mayonnaise

Varmrøget laks med rygeostcreme og syltede rødløg

Lammeculotte med hvidløg og rosmarin

Mørbrad Ala Creme

Petitkartofler i marinade

Tzatziki

Grøn salat af torvets friske udvalg

Oste med oliven og druer

Mazarin med skovbær og rørt fraiche

Hjemmebagt brød og smør

 

VÆRD at VIDE:

Sild, æg og rejer, laks samt koldt tilbehør og oste er klar til servering ved afhentning/levering.
Lammeculotten er i varmekasse, skal blot skæres og lægges på egne fade. Mørbrad  ala creme er klar til servering.  Petitkartofler kan hældes i egne skåle.
For at sikre en god sprødhed skal fiskefileterne lunes i ovnen

Pris pr. person kr. 225,00

Minimum 10 kuverter

Frokosten kan bestilles fra den 1. april til og med den 16. april 2023